四国の料理がすごい民宿8選！愛媛、香川、高知の3県の民宿を徹底解説！

愛媛

・瀬戸内荘｜瀬戸内の旬を堪能する、しまなみ海道の宿

・民宿 とも｜瀬戸内の旬魚を味わう港の宿

高知

・民宿まさご｜高知の郷土料理と桂浜の風景を味わう宿

・民宿室戸荘｜室戸岬の最南端で、海の幸を堪能する宿

・北川村温泉ゆずの宿｜美食と静寂に包まれる山奥の温泉宿

香川

・湯元こんぴら温泉華の湯 紅梅亭｜讃岐の味覚を楽しむ温泉宿

・いろりの宿 魚虎｜そばが美味しい、地元食材を楽しめる温泉宿

・薬師湯温泉 旅館 竹屋敷｜郷土会席が魅力の温泉宿

1.地元漁師直送の新鮮な海の幸！

地元漁師から直接仕入れる新鮮な魚介を使った料理が評判で、春や秋の鯛、夏のアコウ、冬のカレイなど、季節ごとに変わる瀬戸内の恵みを中心に、化学調味料を使わず丁寧に仕上げた会席料理が並びます。

特に鯛の煮付けや新鮮なお造りは宿泊客からも高い評価を得ています♪

2.しまなみ海道サイクリングの拠点に最適！

「瀬戸内荘」は、しまなみ海道のサイクリングルート上にあり、サイクリストにも人気。松山市から電車とフェリーを乗り継いで訪れる旅路もまた、瀬戸内の景観を堪能できるひとときになりますね♪

宿周辺には「村上水軍博物館」などの観光スポットも点在し、観光とグルメの両方を満喫できます！

1.いけす直送で味わう、新鮮魚介！

瀬戸内の海で水揚げされた魚をいけすで管理し、常に新鮮なまま提供しています。

天ぷらや鯛めし、オコゼの唐揚げなど、地元の旬の味覚をふんだんに使った料理が評判で、特に鯛めしやオコゼのから揚げがお客様からの評価が高いです！

2.全室オーシャンビューの客室から眺める瀬戸内の絶景

全室オーシャンビューの客室からは、朝日が昇る瀬戸内の海を一望でき、穏やかな波音と潮風に包まれながら、ゆったりとした時間を過ごせます♪

漁港のすぐ前という立地も魅力で、宿周辺には地元の漁船や港町の風景が広がり、旅情を一層引き立てます。

3.サイクリングや観光にも便利な立地

しまなみ海道からは少し離れていますが、サイクリストにも人気の宿です。
近隣には「村上水軍博物館」、「伯方の塩バラ公園」や「亀老山展望台」など有名観光地が点在。

潮流体験などのアクティビティも楽しめ、瀬戸内の自然と文化を満喫できます！

1.高知の郷土料理「皿鉢」で味わえる！

「民宿まさご」の最大の魅力は、高知の郷土料理「皿鉢（さわち）料理」です！
高知県では、昔からおもてなしなどの料理には、1つの大皿に刺身や揚げ物、煮物などを盛り合わせた『皿鉢料理』という郷土料理を提供しています。

2.海を望む部屋から、土佐の風景を堪能

客室の窓からは、浦戸湾や浦戸大橋、そして湾を行き交う漁船を一望でき、桂浜までは徒歩約3分という好立地なのがとてもうれしい！

波の音を聞きながら過ごす夜は、贅沢なひとときになりますね♪

3.桂浜観光や四国巡礼の拠点に！

桂浜や桂浜水族館などの高知を代表する観光スポットが徒歩圏内なのも魅力となっています。

また、四国八十八ヶ所巡りの32番札所「禅師峰寺」と33番札所「雪渓寺」の中間に位置しており、巡礼の宿としても利用されています。
少し足を延ばせば、西に清流・四万十川、東に室戸ジオパークと、高知の大自然を満喫できます！

滞在を通して、高知の食文化と観光を満喫してみてはいかがですか？

1.漁師町の食文化が息づく「魚づくしの食卓」

漁師町ならではの新鮮な魚料理が魅力で、定番のカツオのたたきや金目鯛の煮付けはもちろん、マンボウやサメ、鯨のさえずりなど、室戸ならではの珍味も楽しめます！

ドロメ（カタクチイワシの稚魚）やアジフライ、ブリの煮付けなど、食べきれないほどの魚料理が並ぶ豪華な夕食は、まさに「魚づくし」♪

2.室戸岬を望む絶景ロケーションを味わえる！

宿は室戸岬の目の前にあり、海まで徒歩10秒という好立地です。
水平線から昇る朝日、海に沈む夕日、夜は満天の星空と月の光が織りなす幻想的な風景を堪能できます！

３.室戸観光とお遍路の拠点にもおすすめ！

室戸岬展望台や中岡慎太郎像などの観光スポットが徒歩圏内にあり、四国八十八ヶ所霊場の24番札所「最御崎寺」までは徒歩約30分と、お遍路旅の宿としても便利です。
高知龍馬空港から車で約90分とアクセスも良好で、観光、巡礼、食の旅を楽しめる民宿ですね♪

館内はどこか懐かしい昭和の雰囲気で、初めて訪れても落ち着く雰囲気があり、田舎に帰ったような安心感を与えてくれます。
料理・立地・おもてなしの三拍子がそろった宿として、旅人やバックパッカーにおすすめです！

1.繊細で上品な会席料理を味わえる！

地元高知の食材を活かした会席料理が自慢で、前菜からデザートまで、どれも丁寧に仕上げられています。
初鰹のお刺身、金目鯛の煮物、土佐和牛のロースト、桜海老のかき揚げなど、味付けは上品で、素材の良さを最大限に生かした料理をお楽しみいただけます♪

2.山あいに佇む宿で、景色と静けさを堪能

宿のすぐそばには清流が流れ、窓の外には深い緑の山並みが広がります。
部屋からの眺めは格別で、都会の喧騒を離れ、自然に包まれる心地よさが旅の疲れをや癒してくれます♪

3.景色と温泉で癒されるひととき

北川村温泉の湯は、少しとろみのある泉質で肌にやさしく、しっとりなめらかな湯上りとなっています。

露天風呂からは山々の景色を望みながら、身体も心も整う贅沢な時間を過ごしてみてはいかがですか？

1.地元の食材を積極的に活用した会席料理

讃岐の穏やかな気候に育まれた食材を使用した、全11品の基本会席を楽しめます！
お造り四種盛り、讃岐オリーブ牛と海鮮を組み合わせた「山海宝楽焼き」、名物の醤豆腐鍋などの地元食材を活かした料理が並びます。

マグロやカツオの解体ショーなどを見ることができるのもうれしいですね♪

2.温泉や利便性も充実のお宿

岡山から電車でのアクセスも可能で金毘羅さんにも近く観光拠点としてとても便利です！
温泉は貸切露天風呂も完備しており、プールやペット同伴にも対応しており、家族やペット連れなどの幅広いニーズに寄り添ったお宿となっています。

1.四季折々の食材を生かした全品料理

四季会席はもちろん、名物のぼたん鍋や鶏鍋など、多彩なメニューが並びます！

さらに、宿の代表が丹精を込める手打ち蕎麦も絶品で、香り高くコシのある蕎麦を味わえるのもうれしいです。

2.完全貸切温泉でゆったりとした時間を

「いろりの宿 魚虎」は、広々とした貸切温泉が自慢です！

ご家族やご友人と一緒に、他のお客様を気にせず、ゆったりとした時間を過ごせます。

3.自然豊かな観光地を満喫できる！

有名観光地としては、「不動の滝」や「虹の滝」、塩江温泉郷や高松市塩江美術館などがあります。

美味しい料理に温泉、豊かな自然やアートまで、五感で楽しむことができる充実の滞在となるでしょう♪

1.四季の食材を楽しめる郷土会席

旬の山菜や地元食材をふんだんに使った会席料理が魅力で、香川名物のうどんや四国名物のぼたん鍋など、ボリューム満点で彩り豊かな料理をお楽しみいただけます。

夕食は美味しくて、量が多すぎるほどと評判で、特別な日の利用にはグレードアッププランもあります！

2.歴史ある天然温泉で心と身体をリフレッシュ！

「薬師湯温泉 旅館 竹屋敷」の薬師湯は、弘法大師ゆかりの名湯としても知られている天然温泉です。

源泉かけ流しの温泉にゆっくりと浸かるひとときは、心身ともに癒されますね♪

3.自然と歴史を感じる静かな宿泊体験

香川県で唯一の数奇屋づくりの建物で、落ち着いた和の雰囲気を堪能できます。

四季折々の風景を楽しみながら、夏には蛍、秋には紅葉と自然の美しさを感じられる滞在をお楽しみいただけます♪

お遍路巡りの拠点としても利用可能で、旅の疲れを癒しながら文化や自然に触れる贅沢な時間を過ごしてみてはいかがですか？

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